Promociones en la cocina fácil

miércoles, 25 de marzo de 2015


Un vino para cada comida y ocasión

Además de tener las recetas necesarias para hacer de una comida un acontecimiento para nuestros sentidos y sorprender a nuestros familiares o invitados con una cocina diferente, en la que siempre intentaremos usas productos de naturales de primera calidad y unas recetas originales, la comida siempre sienta mejor si va acompañada de un buen caldo o bebida espiritual.



En Internet, además de sitios especializados en recetas de cocina fácil como el nuestro, existen casas especializadas en la venta y distribución de vinos de todo tipo. Es el caso de vino selección , donde podemos encontrar una gran selección de vinos para cada ocasión, y podemos conseguir el vino apropiado para cada tipo de comida, ya sean blancos para acompañar a nuestras recetas de pescado, tintos para las carnes rojas o espumosos para acompañar las ocasiones especiales.

viernes, 13 de marzo de 2015


El pan de oro como ingrediente culinario

Oro y plata. Estos dos metales son los ingredientes estrella que se emplean cada vez con más frecuencia como colorantes alimentarios para engalanar los platos, dándoles un toque especial que hace que cualquier receta por sencilla que sea se convierta en una obra culinaria que entra por los ojos de los comensales. Este tipo de ingrediente lo podemos encontrar en el mercado ya sea en espráis para decorar de forma mas homogénea o en polvo, el más utilizado para decorar platos en ocasiones especiales.

Oro y azafrán

El polvo de oro, al igual que el de plata, es utilizado en la decoración de platos ya que ambos son considerados comestibles y su uso está permitido e incluido dentro de la lista de aditivos alimentarios autorizados en la unión europea. En un principio, este ingrediente tan especial ha sido utilizado en la gastronomía de alto nivel para dar a los platos un toque espectacular, pero poco a poco se ha ido introduciendo en los mercados y ahora es posible conseguirlo en tiendas especializadas sin ningún problema en varios formatos y precios.

miércoles, 4 de febrero de 2015


Venta de alimentos en internet en supermercados Dia

Si bien es cierto que es sencillo conseguir una cantidad y variedad de recetas fáciles casi ilimitada, incluso sitios donde si anotas los ingrediente de que dispones en casa te dan varias opciones de recetas para salir del apuro, hay algo que es fundamental para crear tus recetas en las mejores condiciones y sorprender a tus invitados o a tu familia no solamente con el sentido de la vista, sino también con un sabor exquisito.



Para que una buena receta además de salir en perfectas condiciones si seguimos bien las instrucciones que nos dan, tenga un sabor acorde a lo que estamos preparando, tenemos que tener especial cuidado con los ingredientes que vamos a seleccionar para realizarla, y siempre procuraremos que sean de la mejor calidad y frescura que podamos conseguir en el mercado.

jueves, 22 de enero de 2015


Como elaborar conservas caseras

Antes de comentaros algunas de las deliciosas y naturales conservas que podemos hacer en casas, es importante que conozcamos una serie de procedimientos básicos fundamentales a la hora de realizarlas.

Conservas caseras

Para no tener problemas serios de salud se tienen que tomar una serie de medidas en la elaboración de conservas caseras tales como pistos, mermeladas, conservas en aceite y demás, todas ellas unidas a una tarea tradicional ligada a la gastronomía que nos dan alimentos sanos creados y conservados de manera natural por nosotros mismos.

lunes, 8 de diciembre de 2014


Marmitako: la receta de los marineros

Nadie pone en duda la acreditación que posee la cocina española. Arraigada en sus costumbres tradicionales, la cocina española presenta una mezcla de culturas listas para ser degustadas y pasar con éxito la prueba de los paladares más exigentes.

Marmitaco

La creación de nuevas corrientes gastronómicas ha sabido apreciar el culto a la cocina tradicional, de modo que en nuestro país conviven en armonía las nuevas corrientes gastronómicas con las recetas caseras de toda la vida, alabando así el valor nutritivo y saludable que poseen.

Dividida en sus 19 Comunidades Autónomas, cada una de ellas representa, gastronómicamente hablando, una forma de pensar y apreciar la vida característica de cada región, que las hace diferentes y única en sus costumbres. Es así como encontramos en las Islas Canarias sus deliciosas salsas y aliños que alegran gracias a su sabor y color los platos más sencillos, como son las conocidas papas arrugás.

jueves, 20 de noviembre de 2014


Libro de recetas de cocina facil, ligera y sana

¿Problemas en la cocina? No sabes cómo sorprender a los tuyos con algo diferente??Desde la cocina fácil te presentamos la mejor selección de libros de recetas de cocina que puedas encontrar en el mercado, clasificados por regiones, tipos de alimentos, autor y mucho mas; ya no hay excusa posible para hacer siempre los mismos platos; ahora dispones de una selección casi interminable de libros de cocina donde podrás encontrar recetas y formas de preparar los platos más variados; libros de recetas de cocina por regiones, con las recetas típicas de la zona que más te guste.

Libro de cocicna Everest

Un buen libro de cocina es sin duda el mejor aliado que puedas tener a tu lado en la cocina, ya que en más de una ocasión te sacara de un apuro; de la misma manera, podrás descubrir que un mismo plato tiene un sinfín de maneras de poder ser cocinado.

lunes, 10 de noviembre de 2014


Cómo hacer pan en casa

Aquí tenemos la receta y elaboración del alimento básico por excelencia que viene elaborándose de diferentes maneras según en que cultura desde tiempos inmemorables; los ingredientes básicos son harina, levadura, sal y agua.

Pan casero

Para la elaboración de medio kilo de pan utilizaremos 375 gramos de harina "fuerza", 15 gramos de levadura especial de panadero, un cuarto de cucharada de sal y 200 ml de agua templada.

En primer lugar tamizamos harina y sal en un recipiente hondo; mezclar levadura con agua templada y terminar de incorporar junto con la harina.